해외1 브라질 국민이 사랑하는 사탕수수 주스 사탕수수 주스의 역사 사탕수수 주스라고 불리는 이것은 사탕수수의 즙입니다. 처음 사탕수수의 즙을 브라질이 접했을 땐 아마도 포르투갈인들의 침략 이후, 사탕수수로 만드는 설탕공장이 많았던 시기가, 16세기로 추정됩니다. 사탕수수를 심고 재배하며 농장으로 이송해, 노예들 손끝에서 탄생하는 설탕은 오랜 시간이 걸리는 작업이었으므로, 노예들이 즙을 굳히는 작업을 하는 도중, 힘을 내기 위해서 설탕이 무쳐 있는 곳을 긁어먹었다는 이야기도 있었다 하면... 사탕수수 즙의 변화 공장 주인이 사탕수수 즙을 짜는 노예들을 더 오랜 시간 일을 하게끔 사탕수수의 즙을 매겼다고 하는 썰도 있습니다. 이 음료는 엄청난 당도로 칼로리가 아주 높아서, 이들에게 힘이 되었던 것이죠. 그리고 점차 나아가 사탕수수는 설탕 공장뿐만 아니.. 2023. 3. 3. 이전 1 다음